醇品酒窖6月份的品酒會出爐囉!!
這次除了澳洲Wirra Wirra美國Opus One品酒會之外,
還開設了一場餐酒會~
不僅有好酒,也有美食佳餚
名額有限,歡迎大家踴躍參加!! 

 

日期

時間

主題

飲領人

費用

備註

6/15()

19:30-

21:30

澳洲維拉維拉酒莊品酒會

Jackie

每位$680

限額12

6/22()

19:00

開始

醇品酒窖餐酒會

Jackie

每位$1,800

限額12

6/29()

19:30-

21:30

美國Opus One品酒會

Jackie

每位$1,300

限額12

6/30()

 

 

 

 

 

 

 

 

6/15 ()澳洲維拉維拉酒莊品酒會

wirra

★澳洲維拉維拉酒莊司庫畢白酒-市價900
Wirra Wirra Scrubby Rise Sauvignon Blanc Semillon Viognier 2010 

★澳洲維拉維拉酒莊司庫畢紅酒-市價900
Wirra Wirra Scrubby Rise Shiraz Cabernet Sauvignon 2009

★澳洲維拉維拉酒莊教堂CSM紅酒-市價1,200
Wirra Wirra Church Block CSM 2010

★澳洲維拉維拉酒莊伍德黑奇希哈紅酒-市價1,500
Wirra Wirra Woodhenge Shiraz 2009

★澳洲維拉維拉酒莊旗艦款RSW希哈紅酒-市價2,800
Wirra Wirra RSW 2008

「Wirra Wirra」酒莊座落於澳洲南部的麥克雷倫谷(Mc Laren Vale),創立於1894年,1969年由Greg Trott與Greg Roger叔姪復興,酒質穩定,其酒款屢獲高分。這次將喝到Scrubby系列的紅白酒,白酒香氣豐沛,紅酒圓潤甜美。另有Church Block與Woodhenge系列紅酒,可嘗試到混釀與單一品種不同滋味。最後喝到的是RSW酒莊旗艦款,使用60歲以上老藤Shiraz葡萄,再經桶陳22個月,風味獨特。多款優質好酒,喜歡澳洲酒的朋友們別錯過啦~

 

6/22 ()醇品酒窖餐酒會

餐點

(本圖片僅供參考,產品內容以實際現場提供為主)

鄉村手工麵包Hand-made Country Bread

德國馬庫斯梅莉特酒莊卡必涅白酒Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Kabinett 2009

義式干貝海鮮生菜沙拉Scallops and Seafood Lettuce Salad in Italy Style

法國喬瑟夫杜茵酒莊夏布利白酒Joseph Drouhin Chablis 2010

薄片松阪豬生菜佐莎莎醬Matsusaka Pork with Salsa Sauce

法國蒙達崎Paziols單一葡萄園紅酒Mont Tauch les hauts de paziols 2008

蜜梨鴨胸佐櫻桃醬Duck Steak with Pears and Cherry Sauce

法國波爾多三級酒莊貝卡塔納堡紅酒ChateauBoyd-Cantenac 2002

澳洲菲力牛排/春雞/野菇酥皮羊肩佐羅勒奶油醬汁(三擇一)Australian Fillet Steak OR Poussin Chicken OR Wild Mushrooms Pastry Lamb Shoulder Row with Basil Cream Sauce

法國風東丘布里海堡頂級陳年紅酒Chateau Baudare 1988

脆皮烤布丁Caramel Baked Pudding

 

6/29()、6/30()美國Opus One品酒會

 America all  

★美國帝伯格酒莊黑皮諾紅酒-市價2,000
Dierberg Pinot Noir 2008

6/29:美國松嶺園酒莊紅溪谷梅洛紅酒-市價1,950
            Pine Ridge Crimson Creek Merlot 2006

   6/30:美國納帕鹿躍梅洛紅酒-市價1,800
           Stags Leap Winery Napa Valley Merlot 2006

★美國星河酒莊聖塔芭芭拉快樂峽谷紅酒-市價2,100
Star Lane Estate Happy Canyon of Santa Barbara 2007

★美國第一樂章紅酒-市價9,200
Opus One 2006

這次的美國品酒會,請來了美國酒中的超級巨星──第一樂章(Opus One),這是法國波爾多一級酒莊木桐堡莊主Baron Philippe de Rothschild與美國葡萄酒之父Robert Mondavi,共同合作生產的精彩稀世佳釀。2006年份共混釀了五個品種,並於法國橡木新桶陳放17個月。獲Robert Parker94高分、WS92-94分。另外,6/29場次將喝到美國Napa著名酒莊松嶺園(Pine Ridge)梅洛紅酒,此酒莊入選《稀世珍釀》百大。6/30場次則有來自納帕精華產區─鹿躍谷的佳釀。當然Santa Barbara產區的精英酒莊──Star Lane、Dierberg也不可錯過,此次將品嘗到兩間酒莊最新年份的力作。集合不同品種、不同酒莊的優質美國酒,快來試試看吧!

 

【報名事宜】

 

上課地點:醇品酒窖  

地址:新竹市建功一路158號(近清大夜市)

洽詢電話:03-5160116(服務時間11:00am~10:00pm 

報名方式:
1.           可親至店內登記報名,或以電子郵件寄至wineservice@gwst.com.tw,亦可來電03-5160116或傳真至03-5160117報名。如有任何問題,請電洽 03-516011611:00am~10:00pm)本會館將儘快為您服務。
2.           需繳交報名費後方完成報名手續。請於開課日前,至店內繳交報名費。或將報名費以ATM轉帳或匯款至以下帳戶(匯款完畢請來電告知)

中國信託商業銀行東新竹分行(代碼822)

帳號:336-540-259072  戶名:醇品國際有限公司

備註:
1.           未滿10人將不開班。確定開班後,將於上課前2~3日以電話或簡訊通知您。
2.           已繳費報名而不克前來者,請於開課前一週來電取消,我們將於一週內辦理全額退費(如遇假日順延),惟金融機構已收受之轉帳手續費相關費用,恕無法退費。
3.           如您未能於課前辦理取消課程,恕不受理退費,但您可將課程名額權利於開課前一週轉讓給親友代理出席。請於開課前一週來電告知該名親友之學員報名資料,或將該資料傳真或E-MAIL至本會館即可完成轉讓。

4.本店保留必要時更換同等價格酒款之權利。

未成年請勿飲酒

 

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