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品名：Mont Tauch Hauts de Paziols 2008法國蒙達崎單一葡萄園紅酒
產地：France/Languedoc/Fitou
等級：AOP
品種：40%Carignan、50%Grenache、10%Syrah
酒廠：Mont Tauch酒莊建立於1913年，是由Languedoc地區Tuchan村的葡萄農組合而成的合作社，並在其後加入了Paziols、Villeneuve和Durban三個古老的葡萄園，為當地相當傑出的釀酒合作社。1948年，Fitou地區成為隆格多克的第一個法定產區，對其酒莊更具指標性意義。酒莊名稱Mont Tauch來自於當地的一座山─Le Mont Tauch，而酒標上的野豬圖案，則當地在山林出沒的野豬象徵。
特色：此款酒完全以Paziols葡萄園之收成釀製，於橡木新桶中陳放12個月，石榴紅的色澤，成熟水果的芳香混合香料與香草的氣息。酒體飽滿，豐富高雅，滑順的質地，餘韻悠長。
殊榮：2010 Decanter WWA 銅牌
飲酒過量‧有礙健康
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