Robert Mondavi Oakville 2008  

品名美國羅伯蒙岱維奧克維爾卡本內蘇維翁紅酒Robert Mondavi Oakville 2008

產地:America/Napa Valley/ Oakville

品種:88% Cabernet Sauvignon、8% Cabernet Franc、2% Merlot、1% Malbec、1% Petite Verdot

酒莊:Robert Mondavi Winery由美國葡萄酒教父Robert Mondavi於1966年創建,位於加州那帕山谷的中心地帶,佔地1500英畝,擁有三個不同的葡萄園。自建廠以來,酒莊便致力於酒質上的研究開發,並與加州州立大學的酒質學葡萄栽培科技密切合作。更至世界各地研習最新的技術,如最新的酵母菌素質、自然栽培法、葡萄密度栽種技術和橡木桶釀造時間效果等。如今Robert Mondavi酒莊已成為加州最著名的的酒莊之一。

特色:於法國橡木桶(70%新桶)中陳放18個月,優雅深沉的色澤,帶有成熟李子、黑櫻桃、黑莓、香氣,伴隨著紅茶、甘草、月桂葉香氣,富充足的單寧,其成熟黑櫻桃香尾韻持久綿長。

殊榮:2011 Wine Spectator百大第20名評分94

 

飲酒過量‧有礙健康

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