滿月、團圓、烤肉

你想到什麼??!!

沒錯!!就是中秋佳節

佳節一到就是送禮的時候了

想要來一款適合送禮

同時又適合自己一邊賞月一邊可以喝的紅酒嗎?!

那就非""莫屬了!

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  維拉維拉(Wirra Wirra)酒莊是南澳Mciaren Vale區一個知名的酒莊,成立於西元1894年,Wirra Wirra是當地的原住民語,表示「橡樹叢中」之意。也正代表著座落於澳洲南部麥克雷倫谷(McLaren Vale)的Wirra Wirra酒莊,不似澳洲其他地區炎熱,反而是氣候比較溫和涼爽。因此生產出的酒款除了口味濃重、單寧甜熟外,也有細緻的變化與風味。   

  創立者Robert Strangways Wigley先生可說是南澳McLaren Vale's產區釀造葡萄酒的開路先鋒。西元1969年,他的親人Greg Trott先生持續接手經營這家酒廠並延續了Robert Strangways Wigley的釀酒風格,只釀造精緻高品質的產品,而不是以量產為其經營此酒廠的方向。由於一直傳承如此的經營理念,使Wirra Wirra酒廠近數年來榮獲許多國際知名品酒師及雜誌給予其極高榮譽的推崇,如James Holiday給其五星酒廠的評價。

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  Woodhenge」指早期澳大利亞移民建造用以標示地界的護欄,往往使用石製材質。為了向先民致敬,Wirra Wirra也在園內建了一道同樣的圍籬。並以此為名釀造進階酒款。 Woodhenge以澳洲知名的Shiraz來釀製,並且桶陳於法國以及美國橡木桶中至少17個月(每一個年份桶陳時間不同),充分展現出濃郁的果香與辛香料的平衡,單寧的細緻度與完整的結構在搭餐當中發揮最盡責的使命

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中秋歡慶賞月

 

他優質選擇:

Caneap Finisimo Cabernet Sauvinon 2007    ......      

                                                                   <http://finewinegws.pixnet.net/blog/post/98145229>

La Emperatriz Riserva 2007    ......      <http://finewinegws.pixnet.net/blog/post/98030223>

 

 

延伸閱讀:

http://finewinegws.pixnet.net/blog/post/90177028

 

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