【醇品酒窖】Grand Wines & Spirits葡萄酒專賣店

品名：西班牙多利士詩篇紅酒Torres Salmos Prioat 2008

國家：Spain/Gatalonia/Prioat

品種：Syrah、Carinena、Garnacha Tinta

酒莊：Torres家族自17世紀便開始在西班牙地區釀製葡萄酒，至19世紀已成為西班牙著名酒莊。其「Mas La Plana」紅酒於1979年法國葡萄酒比賽中領先法國五大酒莊，1999年更榮獲Decanter雜誌消費者票選其葡萄酒為「西班牙最好的葡萄酒」。Torres酒莊目前所及範圍包含Rioja、Ribera del Duero以及Priorat產區。

特色：Salmos為西班牙文「詩篇」之意，其名由來是為了紀念知名的「Desamortización de Mendizábal」事件。1095年，卡爾特教團的修道士來到Prioat種植葡萄，在1835年遭到破壞，最後以拍賣修道院物產收場。1996年，Torres家族開始在Prioat種植葡萄，此區在2001年成為繼Rioja後的第2個DOCa產區，其區佈滿「Licorella」岩石，生產出品質高、風味優雅的紅酒。Salmos此款酒在全新的法國橡木桶中熟成12個月，具香料、黑櫻桃、薰衣草香氣，並有水果與烤橡木的香味，酒體醇厚而平衡。

殊榮：
WA:92
WS:89
Decanter World Awards 2011: Gold Medal
International Wine Challenge 2011: Bronze

 飲酒過量‧有礙健康