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品名：法國保羅傑香檳Pol Roger Champagne Reserve Brut
產地：France/Champagne
品種：33% Pinot Noir、33% Pinot Meunier、33% Chardonnay
酒莊：Pol Roger酒莊創立於1849年，位於法國香檳區。其並未涉足其他葡萄酒的釀造，而是專心釀造一流的香檳。早期Pol Roger的香檳以黑皮諾為主，其香檳強勁的風味吸引了英國首相邱吉爾的注意。後期開始加入較多的夏多內，風格較為爽朗芬芳。1876年Pol Roger引進第一批香檳入英國，1935年在英國成為香檳的第一品牌，更於2011年成為英國皇室婚禮御用香檳。
特色：混合了30種佳釀，窖藏三年後才上市。口感細緻，呈現淺金黃中帶青綠色澤，洋溢非常活潑持久的氣泡，散發花朵香氣，蘊含充沛的黃色與紅色水果滋味。
殊榮：Robert Parker：90；Wine Spectator：90。
飲酒過量‧有礙健康
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