*若無法正確顯示網頁內容,建議改用Google Chrome或Firefox瀏覽器。

法國波爾多Haut-Medoc地區酒質水準向來為人稱道,
今天醇品要介紹給大家的就是此產區物美價廉的佳釀-Chateau Cissac
有著傳統Medoc的風格,Huge Johnson稱讚它
「是中級酒莊的台柱,穩定生產美味而且耐放的葡萄酒」
現正值適飲期,價格相當優惠,喜歡的朋友們別錯過囉! 

Cissac

法國梅多克中級酒莊錫沙克堡紅酒
Chateau Cissac Cru Bourgeois 2008

Chateau Cissac創於1895年,位於Haut-Medoc的中心,鄰近Saint-EstephePauillac,為Vialard家族所有(同時擁有Chateau Clerc Milon、Chateau Anseillan),其實早在1793年,Vialard家族就和Haut-Medoc有密不可分的關係,當時他們是LatourLafite的釀酒師。1940年外孫Louis Vialard繼承家族的三間酒莊,將Chateau Clerc Milon、Chateau Anseillan賣給Rothschild家族後,便用心經營Chateau Cissac,在1966年獲選為中級酒莊(Cru Bourgeois),甚至曾一度獲選為特優中級酒莊(Cru Bourgeois Exceptionnels),當年只有19個酒莊獲此榮譽。2003年法國官方重新評定中級酒莊的分級,Chateau Cissac入選為優等中級酒莊(Crus Bourgeois Superieurs)1997英國女皇伊莉莎白二世金婚慶典中,指定用酒就是Chateau Cissac 1986 

Chateau Cissac葡萄園平均樹齡為33,此款混釀了75% Cabernet Sauvignon、20% Merlot、5% Petit Verdot三個品種,陳放於橡木桶中12個月(30%新桶),2008年氣候嚴苛,比往年都要晚採收,相對於好年份的果香四溢,2008年被稱為是「典型的梅多克風格」,較為內斂沉穩。伴隨著鮮豔的酒色而來的是紅色水果,以及烤麵包的香氣,搭配著圓潤的單寧以及嚴謹的木香,口感和諧平衡而富有吸引力,自2011進入適飲期。
*建議可搭配牛排、烤肉,或者野生禽類,以及軟質乳酪。 

單支特價$980
2支特價$1800
限量24支

請洽03-5160116(11:00-22:00,週日公休)
wineservice@gwst.com.tw
我們將竭誠為您服務!
 

未成年請勿飲酒 飲酒請勿開車
飲酒過量有礙健康

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 醇品酒窖 的頭像
醇品酒窖

【醇品酒窖】Grand Wines & Spirits葡萄酒專賣店

醇品酒窖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()