*若無法正確顯示網頁內容,建議改用Google Chrome或Firefox瀏覽器。

今天要推薦給大家的是兩款波爾多右岸超值好酒,

皆已適飲,且價格相當優惠喔! 

2006-Chateau-Moulinet-horz    
Chateau Moulinet Pomerol 2006
法國玻美侯慕林奈特堡紅酒

Chateau Moulinet是玻美侯產區歷史相當悠久的酒莊,酒莊面積也最大,位於玻美侯的北部高原,釀酒歷史可追溯至13世紀。酒莊最早屬於Libourne家族,1971年過渡給 Armand Moueix,品質顯著提升。1999年,Armand Moueix去世後,酒莊則由妻子 Marie-José及女兒Nathalie Moueix-Guillot接手。2004年開始,酒莊聘請由右岸天才釀酒師Denis Durantou擔任顧問(玻美侯明星酒莊Chateau L'Eglise Clinet莊主兼釀酒師),Chateau Moulinet占地約22公頃,種植60%Merlot、30%Cabernet Sauvignon、10%Cabernet Franc品種,葡萄樹平均樹齡為35歲。紅酒約桶陳15-18個月(45%新桶),未經過濾澄清。2006年被視為是玻美侯的好年份,《Decanter》說道"Pomerol is the success story of 2006"。酒評家Jancis Robinson亦稱讚 2006年的Chateau Moulinet" Very scented and velvety"。此酒具有紅寶石般的色澤,香氣成熟豐美,有優雅的花香,以及櫻桃、黑醋栗、黑莓、肉桂香氣,口感平衡,有豐富的單寧,但口感圓潤。現在已至適飲期,若繼續陳放也還有8-10年的陳年潛力喔!  


 

 

fr_AOC_bordo_Grand_Pontet_b-horz  
Chateau Grand Pontet Saint-Emilion 2007 
法國聖愛美濃特等酒莊葛蘭朋特堡紅酒 

Chateau Grand Pontet為波爾多右岸聖愛美濃特等列級酒莊(Grand Gru Classe),其歷史可追溯至1415年。1980年,Bécot家族從Barton & Guestier手中買下Chateau Grand Pontet,2000年後由Sylvie Pourquet-Bécot女士管理,斥資改建且用心經營,並聘請知名的Michel Rolland團隊的Jean-Philippe Fort擔任釀酒顧問,品質逐漸提升。酒莊面積共14公頃,平均樹齡35歲,種植70%Merlot、15%Cabernet Sauvignon、15%Cabernet Franc。在橡木桶(60-80%新桶)中陳年14-18個月。在2007年這個艱難的年份中,Grand Pontet展現了它甜美早熟的特性,自2012年開始進入適飲期,此款混釀75% Merlot、15% Cabernet Franc、10% Cabernet Sauvignon,酒色呈深紅色澤,具有甜李、桑葚果香,以及淡淡白花芳香,單寧柔軟  

搭配食物小建議
Pomerol和Saint-Emilion產區的紅酒,Merlot比例較高,相對口感較為柔軟,適合搭配以燉煮方式為主的肉類料理,尤以羊肉最搭。另外也適合搭配濃味起司,還有內臟類料理(ex.豬肝、鴨肝)。
 

請洽03-5160116(11:00-22:00,週日公休)
wineservice@gwst.com.tw
我們將竭誠為您服務!
 

未成年請勿飲酒 飲酒請勿開車
飲酒過量有礙健康

文章標籤
創作者介紹
創作者 醇品酒窖 的頭像
醇品酒窖

【醇品酒窖】Grand Wines & Spirits葡萄酒專賣店

醇品酒窖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()