close
Heitz Cellar Napa Valley Cabernet Sauvignon 2007
美國納帕海氏酒莊卡本內蘇維翁紅酒
品種：100% Cabernet Sauvignon
產地：America/ Napa Valley
酒莊：
海氏酒莊發跡頗早，其初代莊主Joe Heitz為二次大戰的退伍軍人，戰後返國就開始從事葡萄酒相關工作，並在1964年建立海氏酒莊。並以莊主妻子之名發表了瑪莎園(Martha‘s Vineyard)酒款，旋即得到本土市場的青睞。而後於1976巴黎品酒會中名列第三，更使身價水漲船高，儕身美國頂級酒莊之一。
海氏酒莊對於其酒款產量管制嚴格，平均每年不會超過4萬箱。在競爭激烈，酒莊集團化的製酒產業中堪稱異數。由於酒莊的規模不大，因此也可使用較為精細、費工的方式進行葡萄園管理。其中最顯眼的就是酒莊長期使用的有機栽種，甚至透過改善Napa河支流品質的方式強化葡萄品質。
特色：Heitz為名列”稀世珍釀”酒廠之一，於美國橡木桶熟成一年後，移至法國橡木桶熟成兩年。具有豐富的黑櫻桃果香，以及來自卡本內葡萄的香氣伴隨著清爽酸度，搭配著淡淡的橡木桶香氣。酒質如絲般滑順，餘味悠長。
未成年請勿飲酒
文章標籤
全站熱搜
留言列表
法國精選酒款 (74)
{{ article.title }}